Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University

Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2025	Оптимизация технологии батона «Солнечный» в условиях ООО «Ульяновскхлебпром» г. Ульяновска	Лифанова, С.П.; Третьякова, А.Н.
2025	Технология куриных котлет и их качественная характеристика в школьном меню МОУ ОШ с. Волынщина Кузоватовского района»	Лифанова, С.П.; Рахматова, А.А.
2025	Создание кондитерских изделий в стиле русских традиций в ресторане «Ориентис» г. Истра Московской области	Лифанова, С.П.; Новикова, М.В.
2025	Технология приготовления рыбных блюд для банкета в кафе «Кураж» Ульяновской области	Гуляева, Л.Ю.; Мухитова, Л.Р.
2025	Разработка рецептуры салата «Зеленый» и его технология в кафе «Кураж» Ульяновской области	Ерисанова, О.Е.; Михайлова, К.Н.
2025	Специи как атрибут кулинарных блюд в повседневном рационе в условиях кафе ООО «Дворянская усадьба» г. Ульяновска	Лифанова, С.П.; Малаховская, А.С.
2025	Пути улучшения органолептических показателей супа «Харчо» в условиях кафе «Cтаничный» с. Троицкий Сунгур Ульяновской области	Гуляева, Л.Ю.; Знатнов, М.О.
2025	Сравнительные композиции блинов с начинкой в условиях ООО «Марта» ресторан Навруз г.Ульяновска	Лифанова, С.П.; Давыдова, П.А.
2025	Технология и анализ пищевой ценности продуктов быстрого питания в ресторане ООО «Бургер Кинг Поволжье» г. Ульяновска	Гуляева, Л.Ю.; Байгузин, А.М.
2025	Совершенствование агроприемов возделывания ярового ячменя по технологии прямого посева в условиях Заволжья Ульяновской области	Аюпов, Д.Э.; Санчилеев, Р.Р.
2025	Влияние внекорневой обработки на фотосинтетическую активность и продуктивность яровой пшеницы	Андреев, Н.Н.; Лёвушкин, М.А.
2025	Влияние норм высева в системе защиты яровой пшеницы сорта Бурлак на урожайность в условиях Ульяновской области	Грошева, Т.Д.; Богомолов, А.В.
2025	Формирование урожая озимой пшеницы на прямом посеве в условиях Ульяновской области	Тойгильдина, И.А.; Бадыгин, А.И.
2025	Изучение химической защиты яровой пшеницы в условиях хозяйства левобережья Ульяновской области	Грошева, Т.Д.; Южанин, В.А.
2025	Формирование урожая ярового рапса на прямом посеве в условиях Ульяновской области	Тойгильдина, И.А.; Шафеев, Р.Х.
2025	Пшеница шарозерная озимая в сортоиспытании Ульяновского ГАУ	Захарова, Н.Н.; Сафина, О.В.
2025	Оценка систем защиты яровой пшеницы и их экономическая эффективность в условиях ООО АГРОТЕХ Ульяновской области	Грошева, Т.Д.; Потапов, Л.П.
2025	Эффективность технологии возделывания сои в зависимости от удобрений в технологии прямого посева в условиях Ульяновской области	Хайртдинова, Н.А.; Мельников, Д.С.
2025	Формирование урожая гречихи в зависимости от доз минеральных удобрений в технологии прямого посева в условиях Ульяновской области	Тойгильдина, И.А.; Макаров, А.В.
2025	Эффективность применения минеральный удобрений и почвопокровных культур при возделывании озимой пшеницы по технологии прямого посева в лесостепной зоне Среднего Поволжья	Аюпов, Д.Э.; Лапина, Л.П.