Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38623| Title: | Особенности получения заквасок спонтанного брожения на основе яблок |
| Authors: | Латыпова, Р.Р. Баязитова, Н.Р. Сабитова, Л.М. Кощина, Е.И. |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | УлГАУ |
| Citation: | Особенности получения заквасок спонтанного брожения на основе яблок / Р.Р. Латыпова, Н.Р. Баязитова, Л.М. Сабитова, Е.И. Кощина // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы XVI Международной научно-практической конференции. 26 июня 2026 г. - Ульяновск: УлГАУ, 2026 - С. 704-712 |
| URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38623 |
| ISBN: | 978-5-6055346-3-1 |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2026-03-704-712.pdf | 510.98 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.