Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38623
Title: Особенности получения заквасок спонтанного брожения на основе яблок
Authors: Латыпова, Р.Р.
Баязитова, Н.Р.
Сабитова, Л.М.
Кощина, Е.И.
Issue Date: 2026
Publisher: УлГАУ
Citation: Особенности получения заквасок спонтанного брожения на основе яблок / Р.Р. Латыпова, Н.Р. Баязитова, Л.М. Сабитова, Е.И. Кощина // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы XVI Международной научно-практической конференции. 26 июня 2026 г. - Ульяновск: УлГАУ, 2026 - С. 704-712
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38623
ISBN: 978-5-6055346-3-1
Appears in Collections:Сборники, семинары, конференции

Files in This Item:
File SizeFormat 
2026-03-704-712.pdf510.98 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.