Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University

Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2010	Результаты исследований композиций моторных масел с антифрикционными наполнителями	Глущенко, А.А.; Холманов, В.М.
2010	Контроль настройки предохранительных муфт зерноуборочного комбайна «Дон-1500»	Гаранин, Г.В.
2010	Устройство вентиляции для животноводческого помещения	Галкин, М.М.; Татаров, Л.Г.
2010	Методика лабораторных испытаний источника энергии	Вагин, И.В.; Ильдутов, А.Н.
2010	Анализ механизации технологических процессов при производстве твердых сыров	Бруздаева, С.Н.
2010	Машина для мойки зерна со спирально-винтовым рабочим органом	Игонин, В.Н.; Ахметшина, О.А.
2010	Ягоды калины и рябины – перспективное сырьё для производства функциональных продуктов питания	Яковлева, А.В.; Шамкова, Н.Т.; Рябуха, В.Ю.
2010	Технологические принципы производства сухих добавок функционального назначения	Яковлева, А.В.; Белокур, В.Г.; Шамкова, Н.Т.; Рябуха, В.Ю.
2010	Хлеб для здорового питания на основе биомассы кефирных грибков	Швандер, Д.А.; Жукова, А.М.; Шевченко, А.Ф.; Зипаев, Д.В.; Зимичев, А.В.
2010	Определение оптимальных технологических параметров приготовления теста для хлеба из смеси пшеничной и овсяной муки	Чалдаев, П.А.; Зимичев, А.В.
2010	Влияние одиночных генов при разведении исландских овец	Фомичева, А.Н.; Буйлина, К.С.
2010	Технология производства пищеконцентратов первых обеденных блюд с биоактивными компонентами	Фомин, А.В.; Доценко, С.М.; Обухов, Е.Б.
2010	Организация системы управленческого учета	Хамзина, О.И.; Филичкина, Т.В.
2010	Изучение возможности введения гречневой крупы в состав пшеничного хлеба	Темникова, О.Е.; Егорцев, Н.А.; Зимичев, А.В.
2010	Овсяная, ячменная, кукурузная мука и кедровый жмых – как перспективные нутриенты производства бисквитного полуфабриката	Смуглий, Д.А.; Шевченко, А.Ф.; Зимичев, А.В.
2010	Технология молочно-растительных паст для функционального питания	Скрипко, О.В.; Доценко, С.М.; Павлов, В.П.
2010	Влияние условий среды на связывающую способность растворов камеди ксантана	Рябуха, В.Ю.; Шамкова, Н.Т.; Тамова, М.Ю.
2010	Прочность растительной ткани с позиции селективной дезинтеграции	Руднев, С.Д.; Лавринова, Е.С.
2010	Антиоксидантная сила прополиса и цветочной пыльцы	Макарова, Н.В.; Лиманова, В.С.
2010	Исследование основных параметров ферментативной обработки белоксодержащего сырья	Курбанова, М.Г.; Винидиктов, Н.Е.; Добрынина, Е.О.