1. Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
  2. Издания ФГБОУ ВО Ульяновский ГАУ
  3. Сборники, семинары, конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38784
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorГубанова, Н.В.
dc.date.accessioned2026-06-26T05:50:37Z-
dc.date.available2026-06-26T05:50:37Z-
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationГубанова, Н.В. Совершенствование полуфабрикатов из мяса птицы / Н.В. Губанова // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы XVI Международной научно-практической конференции. 26 июня 2026 г. - Ульяновск: УлГАУ, 2026 - С. 677-683
dc.identifier.isbn978-5-6055346-3-1
dc.identifier.urihttp://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38784-
dc.language.isoru
dc.publisherУлГАУ
dc.relation.ispartofАграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы XVI Международной научно-практической конференции. 26 июня 2026 г. - Ульяновск: УлГАУ, 2026
dc.titleСовершенствование полуфабрикатов из мяса птицы
dc.typeArticle
Располагается в коллекциях:Сборники, семинары, конференции

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
2026-03-677-683.pdf379.91 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.