Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/36656
Title: Улучшение хлебопекарного качества сырья при производстве батончика «К чаю» в условиях хлебозавода №3 ООО «Ульяновскхлебпром» г. Ульяновска
Authors: Мударисов, Ф.А.
Федулов, Е.С.
Keywords: 35.03.07
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2025
Publisher: УлГАУ
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/36656
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Fedulov_fazrpp_350307_2025.pdf
  Restricted Access
10.87 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.