Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38895| Title: | Технология и качественная оценка полукопчёных колбас на предприятии ООО «Заволжский МК» г. Ульяновск |
| Authors: | Губанова, Н.В. Садуллоев, А.М. |
| Keywords: | 35.03.07 Бакалавриат Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | УлГАУ |
| URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38895 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Diplom_Sadulloev_fazrpp_350307_2026.pdf Restricted Access | 2.19 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.