Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38885
Название: Использование растительных компонентов в технологии овсяного печенья в условиях школьной столовой МОУСШ имени Героя Советского Союза Н.Н.Вербина г. Сенгилея
Авторы: Лифанова, С.П.
Косова, Е.И.
Ключевые слова: 19.03.04
Бакалавриат
Технология продукции и организация общественного питания
Дата публикации: 2026
Издательство: УлГАУ
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38885
Располагается в коллекциях:Выпускные квалификационные работы

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
Diplom_Kosova_fazrpp_190304_2026.pdf
  Ограниченный доступ
2.44 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть    Запрос копии


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.