Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
Электронная библиотека предназначена для обеспечения доступа к информационным ресурсам научной библиотеки УлГАУ
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38783| Название: | Влияние закваски «LCD 4» на качество ряженки |
| Авторы: | Бисалина, А.Р. Аликина, Е.В. Соболева, Н.В. Шарафутдинова, Е.Б. |
| Дата публикации: | 2026 |
| Издательство: | УлГАУ |
| Библиографическое описание: | Влияние закваски «LCD 4» на качество ряженки / А.Р. Бисалина, Е.В. Аликина, Н.В. Соболева, Е.Б. Шарафутдинова // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы XVI Международной научно-практической конференции. 26 июня 2026 г. - Ульяновск: УлГАУ, 2026 - С. 672-676 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38783 |
| ISBN: | 978-5-6055346-3-1 |
| Располагается в коллекциях: | Сборники, семинары, конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| 2026-03-672-676.pdf | 358.67 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.