Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/37773
Название: Клейковина – как показатель качества муки
Авторы: Сорокина, А.В.
Дата публикации: 2025
Издательство: УлГАУ
Библиографическое описание: Сорокина, А.В. Клейковина – как показатель качества муки / А.В. Сорокина // В мире научных открытий : материалы IX Международной студенческой научной конференции. 12-15 марта 2025 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2025 - С. 4526-4529
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/37773
Располагается в коллекциях:Сборники, семинары, конференции

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
2025-06-4526-4529.pdf359.51 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.