Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/33804
Название: Особенности охлаждения хлеба «Александровский» подовой перед упаковкой в условиях хлебозавода №3 ООО «Ульяновскхлебпром» г. Ульяновка
Авторы: Мударисов, Ф.А.
Терехин, Н.А.
Ключевые слова: 35.03.07
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Дата публикации: 2024
Издательство: УлГАУ
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/33804
Располагается в коллекциях:Выпускные квалификационные работы

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
Diplom_Terehin_fazrpp_350307_2024.pdf
  Restricted Access
12.51 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.