Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/10096
Название: Особенности технологии производства мясных полуфабрикатов в условиях МК «Заволжский» г. Ульяновск
Авторы: Салманова, М.Д.
Дата публикации: 2016
Издательство: УГСХА им. П.А. Столыпина
Библиографическое описание: Салманова, М.Д. Особенности технологии производства мясных полуфабрикатов в условиях МК «Заволжский» г. Ульяновск / М.Д. Салманова. - Текст : электронный // В мире научных открытий : материалы V Всероссийской студенческой научно-практической конференции (с международным участием). 19-20 мая 2016 г. - Ульяновск : УГСХА им. П.А. Столыпина, 2016. - Т. II - С. 135-137. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/10096
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/10096
Располагается в коллекциях:Сборники, семинары, конференции

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
2016-04-135-137.pdf186.16 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.