Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University

Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2025	Правильный выбор боксерских перчаток	Крахмалёв, А.Г.; Буранов, Р.В.; Черепанова, А.А.
2025	Влияние уровня коллективизма на спортивный результат спортсменов	Глухова, А.П.
2025	Применение технологий виртуальной реальности в спорте	Гизатуллина, Н.Р.
2025	Углеводный состав моркови сорта «Каротелька», выращенной при воздействии органоминерального удобрения «ОМУ Универсал»	Герасимов, А.Р.
2025	Спорт и физическое развитие людей на судне	Грозов, И.С.
2025	Содержание клейковины в образцах муки разных брендов, предлагаемых в торговой сети «Гулливер»	Сорокина, А.В.
2025	Определение пектина в осенних сортах яблок	Харитонова, Е.С.
2025	К проблемам отечественного сыроделия	Тазетдинов, А.Ш.
2025	Идентификация и оценка показателей качества безопасности цветочного меда	Петухов, В.А.
2025	Упаковка в технологии мороженого	Пулячкин, Е.
2025	Клейковина – как показатель качества муки	Сорокина, А.В.
2025	Пектиновые вещества моркови «Каротелька» при воздействии «ОМУ Универсал»	Герасимов, А.Р.
2025	Анализ молочного сырья и значение молочной продукции в питании человека	Рысева, М.А.
2025	Использование дикорастущих ягод в колбасном производстве	Максимова, А.А.
2025	Основные константы, определяющие качество растительного масла	Нафеева, Е.А.
2025	Биологическая оценка образцов муки по фракциям белка	Мыльников, П.М.
2025	Хлебобулочные изделия при правильном питании	Вершинина, А.А.
2025	Переработка и сушка плодов и овощей	Парманова, А.У.
2025	Фракционный состав белка образцов муки торговой сети «Победа»	Мыльников, П.М.
2025	Использование новых видов сырья в хлебопечении	Максимова, А.А.