Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University

Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2016	Лечение орнитоза птиц	Власова, Т.Е.; Новикова, К.О.
2016	Показатели качества икры	Ширманова, К.О.; Шапирова, Д.Р.
2016	Определение показателей качества рыбы холодного копчения	Шапирова, Д.Р.; Ширманова, К.О.; Зиятдинова, А.Р.
2016	Пищевые добавки – вред или польза	Хусаинова, Д.Д.
2016	Качественные показатели творога	Цапалина, Е.В.
2016	Определение промышленной стерильности консервов «Печень трески»	Сауленко, Т.С.
2016	Органолептическая оценка качества рыбных консервов «Шпроты в масле»	Савельева, И.С.
2016	Анализ упаковки и маркировки рыбных консервов «Шпроты в масле»	Савельева, И.С.
2016	Изучение показателей качества фундука и арахиса	Мухин, Е.Б.; Минибаев, Т.Т.
2016	Выявление признаков плоско-кислой порчи в консервах	Назаров, А.А.; Митянина, А.М.
2016	Радиационная обработка молока импульсом ускоренных электронов	Чирков, А.А.; Моисеева, К.В.
2016	Определение показателей качества свежих огурцов и перца	Мухин, Е.Б.; Минибаев, Т.Т.; Зиятдинова, А.Р.
2016	Изучение упаковки чая черного крупнолистового	Карпова, Ю.С.
2016	Изучение маркировки чая черного крупнолистового согласно требованиям технического регламента Таможенного союза 022/2011	Карпова, Ю.С.
2016	Микрофлора чипсов	Зиятдинова, А.Р.; Шапирова, Д.Р.
2016	Качество сосисок по нормативным показателям	Ширманова, К.О.
2016	Измерение уровня радиоактивности варено-мороженного мяса мидий, реализуемых в торговых сетях г. ульяновска	Шумихина, О.С.
2016	Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса птицы	Пекарская, Н.П.; Тушина, А.Д.
2016	Ветеринарно-санитарная экспертиза плавленых сыров	Цапалина, Е.В.
2016	Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса кроликов при пастереллезе	Сатдарова, Д.Г.