Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38624Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Леонова, С.А. | |
| dc.contributor.author | Шагимарданова, А.В. | |
| dc.contributor.author | Латыпова, Р.Р. | |
| dc.contributor.author | Сабитова, Л.М. | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-26T05:50:09Z | - |
| dc.date.available | 2026-06-26T05:50:09Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.identifier.citation | Физико-химические показатели спонтанных заквасок на основе яблок регионального происхождения / С.А. Леонова, А.В. Шагимарданова, Р.Р. Латыпова, Л.М. Сабитова // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы XVI Международной научно-практической конференции. 26 июня 2026 г. - Ульяновск: УлГАУ, 2026 - С. 713-718 | |
| dc.identifier.isbn | 978-5-6055346-3-1 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/38624 | - |
| dc.language.iso | ru | |
| dc.publisher | УлГАУ | |
| dc.relation.ispartof | Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы XVI Международной научно-практической конференции. 26 июня 2026 г. - Ульяновск: УлГАУ, 2026 | |
| dc.title | Физико-химические показатели спонтанных заквасок на основе яблок регионального происхождения | |
| dc.type | Article | |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции | |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2026-03-713-718.pdf | 406.05 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.