Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/10082
Title: Особенности технологии производства сметаны с массовой долей жира 25% в условиях ОАО «Молочный завод» г. Ульяновска
Authors: Виноградова, М.Д.
Issue Date: 2016
Publisher: УГСХА им. П.А. Столыпина
Citation: Виноградова, М.Д. Особенности технологии производства сметаны с массовой долей жира 25% в условиях ОАО «Молочный завод» г. Ульяновска / М.Д. Виноградова. - Текст : электронный // В мире научных открытий : материалы V Всероссийской студенческой научно-практической конференции (с международным участием). 19-20 мая 2016 г. - Ульяновск : УГСХА им. П.А. Столыпина, 2016. - Т. II - С. 92-94. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/10082
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/10082
Appears in Collections:Сборники, семинары, конференции

Files in This Item:
File SizeFormat 
2016-04-92-94.pdf186.5 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.