Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8724
Название: Оценка качества и безопасности мясных полуфабрикатов
Авторы: Смирнов, А.А.
Дата публикации: 2015
Издательство: УГСХА им. П.А. Столыпина
Библиографическое описание: Смирнов, А.А. Оценка качества и безопасности мясных полуфабрикатов / А.А. Смирнов. - Текст : электронный // Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии: материалы VIII Международной студенческой научной конференции. 22-23 апреля 2015 г. - Ульяновск : УГСХА им. П.А. Столыпина, 2015. – Т. II. - С. 149-151. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8724
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/8724
ISBN: 978-5-905970-55-9
Располагается в коллекциях:Сборники, семинары, конференции

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
2015-07-149-151.pdf242,7 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.