Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/4594
Title: | Влияние пшеничных зародышевых хлопьев на качество булочек из муки высшего сорта |
Authors: | Архипова, Н.А. Цинцадзе, О.Е. |
Issue Date: | 2010 |
Publisher: | УГСХА |
Citation: | Архипова, Н.А. Влияние пшеничных зародышевых хлопьев на качество булочек из муки высшего сорта / Н.А. Архипова, О.Е. Цинцадзе. - Текст : электронный // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы II-ой Международной научно-практической конференции. 8-10 июня 2010 года. - Ульяновск : УГСХА, 2010. - Т. II, ч. 1 : Кормление и разведение сельскохозяйственных животных. Ч. 2 : Технология производства и переработки продукции животноводства и растениеводства. - С. 119-121. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/4594 |
URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/4594 |
ISBN: | 978-5-902532-66-8 |
Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
2010-11-119-121.pdf | 902.1 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.