Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/4268
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorТемникова, О.Е.-
dc.contributor.authorЕгорцев, Н.А.-
dc.contributor.authorЗимичев, А.В.-
dc.date.accessioned2018-09-19T10:11:03Z-
dc.date.available2018-09-19T10:11:03Z-
dc.date.issued2010-
dc.identifier.citationТемникова, О.Е. Технология хлеба из пшеничной муки 1 сорта с добавлением гречневой крупы / О.Е. Темникова, Н.А. Егорцев, А.В. Зимичев. - Текст : электронный // Молодежь и наука XXI века : материалы III Международной научно-практической конференции молодых ученых. 23-26 ноября 2010 г. - Ульяновск : УГСХА, 2010. - Т. I. - С. 393-395. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/4268-
dc.identifier.isbn978-5-902532-68-2-
dc.identifier.urihttp://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/4268-
dc.language.isoru-
dc.publisherУГСХА-
dc.relation.ispartofМолодежь и наука XXI века : материалы III-й Международной научно-практической конференции молодых ученых. 23-26 ноября 2010 года. - Ульяновск : УГСХА, 2010. - Том I.-
dc.titleТехнология хлеба из пшеничной муки 1 сорта с добавлением гречневой крупы-
dc.typeArticle-
Располагается в коллекциях:Сборники, семинары, конференции

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
2010-06-393-395.pdf311,91 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.