Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/39031
Title: Разработка и коммерциализация экспертной методологии оценки пригодности сыра «Маасдам» (на заквасочных культурах Sacco) в качестве сырья для производства плавленых сыров
Authors: Феоктистова, Н.А.
Тазиев, Р.Р.
Keywords: 36.04.01
Магистратура
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Issue Date: 2026
Publisher: УлГАУ
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/39031
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Taziev_fvmb_360401_2026.pdf
  Restricted Access
880.13 kBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.