Технология хранения зерна и семян : методические указания к выполнению курсовой работы для студентов, обучающихся по специальности СПО 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья

Abstract

Методические указания к выполнению курсовой работы по ПМ.01 Ведение технологического процесса по хранению и переработке зерна и семян на автоматизированных технологических линиях МДК. 01.01 Технология хранения зерна и семян предназначены для подготовки обучающихся колледжа агротехнологий и бизнеса по специальности 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья базового уровня подготовки, квалификация выпускника - «Техник - технолог», форма обучения - очная, заочная. Методические указания разработаны в соответствии с рабочей программой профессионального модуля, содержит план курсовой работы, методику её выполнения, таблицы и приложения с необходимыми данными для расчетов, внешние дополнительные ссылки и список рекомендованной литературы.