Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/33277
Title: | Технология производства хлеба «Ржаной» в условиях пекарни «Хлебница-Ульяновск» г. Ульяновска |
Authors: | Мударисов, Ф.А. Хуцишвили, Т.М. |
Keywords: | 35.02.06 Среднее профессиональное образование Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции |
Issue Date: | 2024 |
Publisher: | УлГАУ |
URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/33277 |
Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
Diplom_Hutsishvili_college_350206_2024.pdf Restricted Access | 16,65 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.