Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/31974| Title: | Влияние различных концентраций копченой паприки на вкус и продолжительность копчения полукопченых колбас |
| Authors: | Полатовский, М.В. |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | УлГАУ |
| Citation: | Полатовский, М.В. Влияние различных концентраций копченой паприки на вкус и продолжительность копчения полукопченых колбас / М.В. Полатовский // В мире научных открытий : материалы VII Международной студенческой научной конференции. 14-15 марта 2023 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2023 - С. 2656-2659 |
| URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/31974 |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2023-02-2656-2659.pdf | 359,01 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.