Современные направления повышения качества и увеличения сроков хранения хлебобулочных изделий в условиях ООО «Золотой колос» Мелекесского района Ульяновской области

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/27952

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Кадырова, А.М.	-
dc.contributor.author	Ровнов, Е.В.	-
dc.date.accessioned	2022-07-06T12:39:58Z	-
dc.date.available	2022-07-06T12:39:58Z	-
dc.date.issued	2022	-
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/27952	-
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	УлГАУ	ru_RU
dc.subject	35.02.06	ru_RU
dc.subject	Среднее специальное образование	ru_RU
dc.subject	Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции	ru_RU
dc.title	Современные направления повышения качества и увеличения сроков хранения хлебобулочных изделий в условиях ООО «Золотой колос» Мелекесского района Ульяновской области	ru_RU
dc.type	Master's thesis	ru_RU
Appears in Collections:	Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:

File	Size	Format
Diplom_Rovnov_college_350206_2022.pdf Restricted Access	3.3 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University