Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/27541
Title: Вариация рецептур и технология приготовления винегретов для школьного питания в столовой ООО КШП «Пеликан» города Лангепаса
Authors: Гуляева, Л.Ю.
Шевченко, Н.А.
Keywords: 19.03.04
Бакалавриат
Технология продукции и организация общественного питания
Issue Date: 2021
Publisher: УлГАУ
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/27541
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Shevchenko_fazrpp_190304_2021.pdf
  Restricted Access
2.64 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.