Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/25867| Title: | Показатели контаминации специй бактериями вacillus сеrеиs., используемых в производстве колбасных изделий |
| Authors: | Мерчина, С.В. Молофеева, Н.И. Калдыркаев, А.И. Шестаков, А.Г. |
| Issue Date: | 2021 |
| Citation: | Показатели контаминации специй бактериями bacillus cereus, используемых в производстве колбасных изделий / С. В. Мерчина, Н. И. Молофеева, А. И. Калдыркаев, А.Г. Шестаков. - Текст : электронный // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы XI Международной научно-практической конференции. 23-24 июня 2021 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2021. - Т. II. - С. 280-285. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/25867 |
| URI: | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/25867 |
| ISBN: | 978-5-6043485-7-4 |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2021-05-280-285.pdf | 387,92 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.