Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/25640
Title: Совершенствование процесса выпечки ржано-пшеничного формового хлеба в условиях ООО «Мельница Купца Маркова» г.Димитровграда, Ульяновской области
Authors: Шигапов, И.И.
Ибрагимова, Н.Н.
Keywords: 35.03.07
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2021
Publisher: УлГАУ
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/25640
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Ibragimova_fazrpp_350307_2021.pdf
  Restricted Access
846,18 kBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.