Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/25285
Название: Совершенствование технологии производства функциональных молочных продуктов с применением полисахаридов в условиях ООО «Хмелевский» Мелекесского района Ульяновской области
Авторы: Шигапов, И.И.
Аршинова, Л.А.
Ключевые слова: 19.03.03
Бакалавриат
Продукты питания животного происхождения
Дата публикации: 2020
Издательство: УлГАУ
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/25285
Располагается в коллекциях:Выпускные квалификационные работы

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
Diplom_Arshinova_filial_190303_2020.pdf
  Ограниченный доступ
2 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть    Запрос копии


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.