Общая технология мяса и мясных продуктов

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/24981

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Ярыльченко, А.Е.
dc.contributor.author	Мельникова, А.Д.
dc.date.accessioned	2021-01-19T10:38:39Z	-
dc.date.available	2021-01-19T10:38:39Z	-
dc.date.issued	2020
dc.identifier.citation	Ярыльченко, А.Е. Общая технология мяса и мясных продуктов / А.Е. Ярыльченко, А.Д. Мельникова // В мире научных открытий : материалы IV Международной студенческой научной конференции. 20-21 мая 2020 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2020. - Т. IV, ч. 2 - С. 294-297
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/24981	-
dc.language.iso	ru
dc.publisher	УлГАУ
dc.relation.ispartof	В мире научных открытий : материалы IV Международной студенческой научной конференции. 20-21 мая 2020 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2020. - Т. IV, ч. 2
dc.title	Общая технология мяса и мясных продуктов
dc.type	Article
Appears in Collections:	Сборники, семинары, конференции

Files in This Item:

File	Size	Format
2020-09-294-297.pdf	262.71 kB	Adobe PDF	View/Open

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University