Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/24505
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Шигапов, И.И. | - |
dc.contributor.author | Шурыгина, Т.А. | - |
dc.date.accessioned | 2021-01-17T13:47:02Z | - |
dc.date.available | 2021-01-17T13:47:02Z | - |
dc.date.issued | 2020 | - |
dc.identifier.uri | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/24505 | - |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | УлГАУ | ru_RU |
dc.subject | 19.03.04 | ru_RU |
dc.subject | Бакалавриат | ru_RU |
dc.subject | Технология продукции и организация общественного питания | ru_RU |
dc.title | Обоснование и разработка технологии супов рыбных стерилизованных для питания детей раннего и дошкольного возраста в условиях ООО «Славянка» города Димитровграда Ульяновской области | ru_RU |
dc.type | Master's thesis | ru_RU |
Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
Diplom_Shurygina_filial_190304_2020.pdf Restricted Access | 1.63 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.