1. Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
  2. Издания ФГБОУ ВО Ульяновский ГАУ
  3. Сборники, семинары, конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/24413
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКрайнова, В.С.
dc.date.accessioned2020-12-30T06:11:30Z-
dc.date.available2020-12-30T06:11:30Z-
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationКрайнова, В.С. Технология обработки сырья и особенности приготовления классических роллов / В.С. Крайнова // В мире научных открытий : материалы IV Международной студенческой научной конференции. 20-21 мая 2020 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2020. - Т. I - С. 271-274
dc.identifier.urihttp://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/24413-
dc.language.isoru
dc.publisherУлГАУ
dc.relation.ispartofВ мире научных открытий : материалы IV Международной студенческой научной конференции. 20-21 мая 2020 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2020. - Т. I
dc.titleТехнология обработки сырья и особенности приготовления классических роллов
dc.typeArticle
Располагается в коллекциях:Сборники, семинары, конференции

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
2020-04-271-274.pdf374,86 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.