Газообразующая способность теста в зависимости от использования пшеничной муки из зерна, выращенного с использованием микроэлементов

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/23645

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Мударисов, Ф.А.
dc.contributor.author	Имангуллова, А.Ф.
dc.date.accessioned	2020-07-19T12:04:31Z	-
dc.date.available	2020-07-19T12:04:31Z	-
dc.date.issued	2020
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/23645	-
dc.language.iso	RU
dc.publisher	Ульяновский ГАУ
dc.subject	35.03.07
dc.subject	Бакалавриат
dc.subject	Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
dc.title	Газообразующая способность теста в зависимости от использования пшеничной муки из зерна, выращенного с использованием микроэлементов
Appears in Collections:	Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:

File	Size	Format
Diplom_Imangullova_fazrpp_350307_2020.pdf Restricted Access	3.19 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University