Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/23309
Название: Увеличесние срока годности хлеба «Пастуший» формовой в условиях хлебозавода №3 ООО «Ульяновскхлебпром» г.Ульяновск
Авторы: Мударисов, Ф.А.
Меньшиков, А.Г.
Ключевые слова: 35.02.06
Среднее профессиональное образование
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Дата публикации: 2020
Издательство: Ульяновский ГАУ
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/23309
Располагается в коллекциях:Выпускные квалификационные работы

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
Diplom_Menshikov_fazrpp_350206_2020.pdf
  Ограниченный доступ
4,75 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть    Запрос копии


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.