Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/21979
Название: Влияние качественных характеристик сырья на технологические параметры салата «Московский»
Авторы: Хузяхметова, Р.Р.
Дата публикации: 2019
Издательство: УлГАУ
Библиографическое описание: Хузяхметова, Р.Р. Влияние качественных характеристик сырья на технологические параметры салата «Московский» / Р.Р. Хузяхметова // В мире научных открытий : материалы III Международной студенческой научной конференции. 22-23 мая 2019 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2019. - Т. III - С. 426-429
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/21979
Располагается в коллекциях:Сборники, семинары, конференции

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
2019-06-426-429.pdf228,08 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.