1. Электронная библиотека Ульяновского ГАУ
  2. Издания ФГБОУ ВО Ульяновский ГАУ
  3. Сборники, семинары, конференции
Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/21961
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЛабутина, В.А.
dc.contributor.authorКудряшева, А.Р.
dc.date.accessioned2019-10-22T05:46:20Z-
dc.date.available2019-10-22T05:46:20Z-
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationЛабутина, В.А. Особенности процесса карамелизации сахарозы и фруктозы для получения карамели / В.А. Лабутина, А.Р. Кудряшева // В мире научных открытий : материалы III Международной студенческой научной конференции. 22-23 мая 2019 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2019. - Т. III - С. 370-373
dc.identifier.urihttp://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/21961-
dc.language.isoru
dc.publisherУлГАУ
dc.relation.ispartofВ мире научных открытий : материалы III Международной студенческой научной конференции. 22-23 мая 2019 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2019. - Т. III
dc.titleОсобенности процесса карамелизации сахарозы и фруктозы для получения карамели
dc.typeArticle
Appears in Collections:Сборники, семинары, конференции

Files in This Item:
File SizeFormat 
2019-06-370-373.pdf229 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.