Технология приготовления и способы подачи салата «Столичный» в кафе «Встреча» Новомалыклинского района Ульяновской области

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/21034

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Лифанова, С.П.
dc.contributor.author	Хузяхметова, Р.Р.
dc.date.accessioned	2019-09-16T10:58:48Z	-
dc.date.available	2019-09-16T10:58:48Z	-
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/21034	-
dc.language.iso	RU
dc.publisher	Ульяновский ГАУ
dc.subject	19.03.04
dc.subject	Бакалавриат
dc.subject	Технология продукции и организация общественного питания
dc.title	Технология приготовления и способы подачи салата «Столичный» в кафе «Встреча» Новомалыклинского района Ульяновской области
Appears in Collections:	Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:

File	Size	Format
Diplom_Huzyahmetova_fazrpp_190304_2019.pdf Restricted Access	2.04 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University