Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/206
Название: Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебное пособие для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии специальности 36.05.01 - Ветеринария и направлению подготовки 36.03.01 - ВСЭ
Авторы: Васильев, Д.А.
Мерчина, С.В.
Барт, Н.Г.
Ключевые слова: молоко
кисломолочные продукты
трихинеллез
убой скота и птицы
мясо
микробиологическое исследование
Дата публикации: 2016
Издательство: УГСХА им. П.А.Столыпина
Библиографическое описание: Васильев, Д.А. Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебное пособие для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии специальности 36.05.01 - Ветеринария и направлению подготовки 36.03.01 - ВСЭ / Д. А. Васильев, С. В. Мерчина, Н. Г. Барт. - Ульяновск : УГСХА им. П.А.Столыпина, 2016. - 216 с. - Текст : электронный // Электронная библиотека Ульяновского ГАУ: [сайт]. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/206. - Режим доступа: для авторизир. пользователей
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/206
Располагается в коллекциях:Учебно-методические издания

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
33d104ec144191d16d58ceb92af8e24b.pdf
  Ограниченный доступ
2,48 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть    Запрос копии


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.