Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19831
Title: Особенности приготовления блюда суп-гуляш в ООО «Три товарища» в ресторане «Veprevo Koleno» г. Ульяновск
Authors: Лифанова, С.П.
Кашин, Д.П.
Keywords: 19.03.04
Бакалавриат
Технология продукции и организация общественного питания
Issue Date: 2019
Publisher: Ульяновский ГАУ
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19831
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Kashin_fazrpp_190304_2019.pdf
  Restricted Access
2,59 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.