Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19392
Title: Технология производства кисломолочного продукта «Ряженка» с массовой долей жира 4,0 % в ООО «АТЛ Плюс» г. Сызрань
Authors: Кирьянов, Д.А.
Сорокина, Е.А.
Keywords: 110305.65
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2016
Publisher: Ульяновская ГСХА
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19392
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Sorokina_af_110305_2016.pdf
  Restricted Access
1,51 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.