Производство хлебобулочных изделий на основе  тритикалевой  муки с использованием пряно-ароматических добавок в условиях ООО «Бакаян» г.Димитровград Ульяновской области.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19286

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Гафин, М.М.
dc.contributor.author	Шайдуллина, Д.Ж.
dc.date.accessioned	2019-05-27T10:14:43Z	-
dc.date.available	2019-05-27T10:14:43Z	-
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19286	-
dc.language.iso	RU
dc.publisher	Ульяновская ГСХА
dc.subject	35.02.06
dc.subject	Среднее профессиональное образование
dc.subject	Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
dc.title	Производство хлебобулочных изделий на основе тритикалевой муки с использованием пряно-ароматических добавок в условиях ООО «Бакаян» г.Димитровград Ульяновской области.
Appears in Collections:	Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:

File	Size	Format
Diplom_Shaidullina_coll_350206_2016.pdf Restricted Access	1.82 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University