Производство хлебобулочных изделий на основе  тритикалевой  муки с использованием пряно-ароматических добавок в условиях ООО «Бакаян» г.Димитровград Ульяновской области.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19286

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.advisor	Гафин, М.М.
dc.contributor.author	Шайдуллина, Д.Ж.
dc.date.accessioned	2019-05-27T10:14:43Z	-
dc.date.available	2019-05-27T10:14:43Z	-
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19286	-
dc.language.iso	RU
dc.publisher	Ульяновская ГСХА
dc.subject	35.02.06
dc.subject	Среднее профессиональное образование
dc.subject	Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
dc.title	Производство хлебобулочных изделий на основе тритикалевой муки с использованием пряно-ароматических добавок в условиях ООО «Бакаян» г.Димитровград Ульяновской области.
Располагается в коллекциях:	Выпускные квалификационные работы

Файлы этого ресурса:

Файл	Размер	Формат
Diplom_Shaidullina_coll_350206_2016.pdf Ограниченный доступ	1,82 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть Запрос копии

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

Электронная библиотека Ульяновского ГАУ