Производство хлебобулочных изделий на основе  тритикалевой  муки с использованием пряно-ароматических добавок в условиях ООО «Бакаян» г.Димитровград Ульяновской области.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19286

Title:	Производство хлебобулочных изделий на основе тритикалевой муки с использованием пряно-ароматических добавок в условиях ООО «Бакаян» г.Димитровград Ульяновской области.
Authors:	Гафин, М.М. Шайдуллина, Д.Ж.
Keywords:	35.02.06 Среднее профессиональное образование Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date:	2016
Publisher:	Ульяновская ГСХА
URI:	http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/19286
Appears in Collections:	Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:

File	Size	Format
Diplom_Shaidullina_coll_350206_2016.pdf Restricted Access	1,82 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University