Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/18676
Title: Сравнительная характеристика технологии производства кефира разной жирности в условиях Ашинского молочного завода Челябинской области
Authors: Семенова, Ю.В.
Скрипкина, Л.В.
Keywords: 110900.62
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2015
Publisher: Ульяновская ГСХА
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/18676
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Skrypkina_bf_110900_2015.pdf
  Restricted Access
1,28 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.