Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/18647
Title: Пути увеличения сроков хранения хлеба белого из пшеничной муки высшего сорта в условиях хлебозавода №4 ООО «Ульяновскхлебьпром» г.Ульяновска
Authors: Мударисов, Ф.А.
Репин, Д.А.
Keywords: 110305.65
Специалитет
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2015
Publisher: Ульяновская ГСХА
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/18647
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Repin_bf_110305_2015.pdf
  Restricted Access
835,06 kBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.