Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/1782
Title: Качественная характеристика бургеров, изготовленных в условиях кафе «Корсар» г.Ульяновска
Authors: Лифанова, С.П.
Юнусова, В.Ш.
Keywords: 19.03.04
Бакалавриат
Технология продукции и организация общественного питания
Issue Date: 2018
Publisher: Ульяновский ГАУ
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/1782
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Yunusova_fazrpp_190304_2018.pdf
  Restricted Access
1,72 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.