Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/17787
Title: Пороки производства бисквита и пути их устранения на примере торта «Дамский каприз» в условиях ООО «Агава-М» г. Ульяновск
Authors: Мударисов, Ф.А.
Расхожева, Н.А.
Keywords: 35.03.07
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2019
Publisher: Ульяновский ГАУ
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/17787
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Rashozheva_fazrpp_350307_2019.pdf
  Restricted Access
1,44 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.