Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/16781
Title: Технология производства вареных колбасных изделий с использованием мяса птицы механической обвалки в условиях Ульяновского филиала ОАО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод»
Authors: Зеленов, Г.Н.
Девяткин, Д.В.
Keywords: 35.03.07
Бакалавриат
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Issue Date: 2017
Publisher: Ульяновская ГСХА
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/16781
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы

Files in This Item:
File SizeFormat 
Diplom_Devyatkin_af_350307_2017.pdf
  Restricted Access
2,18 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.