Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14972Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Рузянова, А.А. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-12-07T07:27:04Z | - |
| dc.date.available | 2018-12-07T07:27:04Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.citation | Рузянова, А. А. Технология производства безглютеновых мучных кондитерских изделий на основе нетрадиционного сырья / А. А. Рузянова. - Текст : электронный // В мире научных открытий : материалы II Международной студенческой научно-практической конференции. 23-24 мая 2018 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2018. - Т. I. - С. 330-332. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14972 | - |
| dc.identifier.uri | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14972 | - |
| dc.language.iso | ru | - |
| dc.publisher | УлГАУ | - |
| dc.relation.ispartof | В мире научных открытий : материалы II Международной студенческой научно-практической конференции. 23-24 мая 2018 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2018. - Том I. | - |
| dc.title | Технология производства безглютеновых мучных кондитерских изделий на основе нетрадиционного сырья | - |
| dc.type | Article | - |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции | |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2018-08-330-332.pdf | 324.87 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.