Electronic library of Ulyanovsk State Agrarian University
The electronic library is designed to provide access to information resources of the scientific library
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14949Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Волкова, В.Р. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-12-07T07:26:48Z | - |
| dc.date.available | 2018-12-07T07:26:48Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.citation | Волкова, В. Р. Влияние жировых композиций растительного происхождения на процесс производства мороженого / В. Р. Волкова. - Текст : электронный // В мире научных открытий : материалы II Международной студенческой научно-практической конференции. 23-24 мая 2018 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2018. - Т. I. - С. 264-266. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14949 | - |
| dc.identifier.uri | http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14949 | - |
| dc.language.iso | ru | - |
| dc.publisher | УлГАУ | - |
| dc.relation.ispartof | В мире научных открытий : материалы II Международной студенческой научно-практической конференции. 23-24 мая 2018 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2018. - Том I. | - |
| dc.title | Влияние жировых композиций растительного происхождения на процесс производства мороженого | - |
| dc.type | Article | - |
| Appears in Collections: | Сборники, семинары, конференции | |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 2018-08-264-266.pdf | 223,67 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.