Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14789
Title: Влияние марганца и цинка на реологические свойства пшеничного теста
Authors: Мударисов, Ф.А.
Садыгова, М.К.
Issue Date: 2018
Publisher: УлГАУ
Citation: Мударисов, Ф. А. Влияние марганца и цинка на реологические свойства пшеничного теста / Ф. А. Мударисов, М. К. Садыгова. - Текст : электронный // Теория и практика комплексного применения регуляторов роста, микро- и макроэлементов в растениеводстве : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 55-летию научной деятельности д-ра с.-х. наук, проф., акад. РАЕН, заслуженного работника высшей шк. РФ, заслуженного деятеля науки и техники Ульяновской области, зав. кафедрой «Биология, химия, технология хранения и переработки с.-х. продукции» Костина В.И. 21 ноября 2018 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2018. - С. 88-93. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14789
URI: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/14789
Appears in Collections:Сборники, семинары, конференции

Files in This Item:
File SizeFormat 
2018-06-88-93.pdf268,97 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.