Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/12509
Название: Оценка потребительских свойств овсяных каш с различными вкусовыми наполнителями, вырабатываемых на предприятии ООО «Ресурс»
Авторы: Бучель, А.В.
Кравцова, О.А.
Дата публикации: 2017
Издательство: УлГАУ
Библиографическое описание: Бучель, А.В. Оценка потребительских свойств овсяных каш с различными вкусовыми наполнителями, вырабатываемых на предприятии ООО «Ресурс» / А.В. Бучель, О.А. Кравцова. - Текст : электронный // Молодежь и наука XXI века : материалы Международной научно-практической конференции молодых ученых. 20-21 сентября 2017 г. - Ульяновск : УлГАУ, 2017. - Т. II. - С. 184-188. - URL: http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/12509
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://lib.ugsha.ru:8080/handle/123456789/12509
ISBN: 978-5-9909323-8-8
Располагается в коллекциях:Сборники, семинары, конференции

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
2017-15-184-188.pdf197,1 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.